2015-08-20 8月24日。 8月24日の月曜日は、深江橋に中国酒家「燈」が開店する日です。「あかり」と読みます。友達のトビちゃんの念願のお店です。昨日の夜、開店の準備に追われる中、お邪魔してきました。なぜなら、開店初日、お手伝いさせてもらうからです!だから研修です。調理場はトビちゃんひとりでやるのにもかかわらず、メニューの多い事。料理だけで60種類超。来週の月曜日が楽しみです。看板とか黒板とかは出してないですが、外観の写真です。ロールスロイズモンキーキング